Aujourd’hui la transition écologique est au coeur des préoccupations mondiales. Alors que l’alimentation et l’agriculture sont deux secteurs indispensables à la vie terrestre, il en va de soi de tendre vers plus de durabilité. Ainsi, les protéines végétales pourraient être une solution pour la transition alimentaire et agricole.
Source : https://leshorizons.net/infographie-legumineuses-transition-ecologique/
Date : September 29, 2020 at 12:36PM
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