Mené par des historiens, des parfumeurs et des spécialistes en intelligence artificielle, le projet européen Odeuropa a été lancé au début de cette année 2021 avec pour objectif la conception d’une encyclopédie olfactive. Des odeurs que l’on trouvait en Europe entre le XVIe et le XXe seront recréées pour l’occasion.
Date : April 29, 2021 at 10:50AM
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